Combustibilité – Fiche d’activité 2

Réponses à l’exercice 1.

Poutre en bois 2Sciure de bois 4
Alcool à bruler Gaz butane 10
Feuille de papierCognac 8
GasoilPoudre d’aluminium 1
Bouteille plastiqueVêtement en polyester 6

La combustibilité d’un objet ou d’un matériau dépend de sa composition mais surtout de sa forme!

Du gaz butane est plus facilement inflammable que de de l’alcool. Mais les vapeurs d’alcool sont aussi inflammables que du gaz butane.

Chaque matériaux a une température à laquelle il va réagir sous l’effet de la chaleur pour pouvoir ensuite entrer en combustion.

Exemple pour les liquides, le gasoil ne peut s’enflammer à partir de 52°C mais le cognac dès 23°C.

Pour les solides inflammables, c’est surtout leur forme qui va déterminer la combustibilité, jouant sur le facteur air/combustible, exemple le bois:

Une poutre en bois (combustible compact) ne peut s’enflammer qu’après une exposition prolongée à une chaleur importante (+ de 200°C).

Des petits morceaux de bois en revanche peuvent rapidement s’enflammer. Le rapport combustible / air est beaucoup plus élevé.

La sciure de bois est encore plus inflammable en raison du rapport air / combustible encore plus favorable.

La poudre d’aluminium est plus combustible que des copeaux d’aluminium, mais nécessitera une chaleur plus importante que le bois pour entrer en combustion.

L’évaluation du risque incendie dans un local, nécessite une analyse des différents combustibles présents et de leur forme.

le rapport air/combustible.

Réponses à l’exercice 2.

Objets/MatériauxEtincellesFlammesSource de chaleur*
Poudre d’aluminiumx
Poutre en boisx(x)300°C
Bouteille plastiquexx
Sciure de bois(x)possiblexx
Feuille de papier(x)possiblexx
Vêtement en polyesterxxx
Gasoil (selon température)xxx
Cognacxxx
Alcool à bruler xxx
Gaz butanexxx
*à partir de 200°C

Il va de sens que plus un objet ou un matériau est facilement combustible, plus l’énergie nécessaire pour déclencher la combustion sera petite.

NB:

  • La température d’une flamme nue avoisine les 1000°C
  • Entre dans la catégorie des étincelles, les étincelles mécaniques mais aussi les étincelles électrostatiques… Elles ne sont pas toujours visibles à l’oeil nu.